Clotilde et Frédéric CARRE – La Ferme du Clos de Terre Neuve

A l’occasion du marché du 25 Mars aux Pépinières de Landas, Clotilde et Fred nous ont annoncé qu’ils se retiraient à regrets de l’association pour se concentrer sur leur cœur de métier.

Ils maintiennent cependant leur activité de vente à la ferme.

DIGITAL CAMERAcarre_03Nous transformons une partie du lait produit sur la ferme en :

  • Yaourt,
  • Crème dessert,
  • Fromage blanc,
  • Faisselle ,
  • Fromage frais, Fromage frais aux herbes,
  • Beurre,
  • Crème fraîche.

Nous avons aussi toute une gamme de tartes salées et sucrées :

  • Quiche au fromage et lardons,
  • Quiche lorraine,
  • Tarte au Libouli,
  • Tarte aux fruits de saison,
  • et bien sur notre spécialité la Tarte du Maraîchon.

Vous pouvez retrouver nos produits à notre point de vente à la ferme :
Du Lundi au Jeudi de 9h30 à 12h Le Vendredi de 9h30 à 12h et de 15h à 18h30
Le Samedi matin de 9h30 à 12h

♦ sur les marchés hebdomadaires de :
– Lambersart – rue de l’Eglise – le Mercredi matin
– Croix – Place – le Samedi matin

 

Ferme du Clos de Terre Neuve
777 rue de St-Amand
Chemin du Mouchard
59500 DOUAI Frais Marais
06 36 94 40 28

L’exploitation agricole se situe à hauteur du 777 rue de Saint-Amand,
directement accessible depuis l’A21, sortie 24 (Sin le Noble, Centre Hospitalier),
suivre Direction D58A (Sin le Noble-Le Bois des Retz).
Le Chemin du Mouchard se situe face à la D58A à l’intersection de la D35.
traversez le carrefour avec prudence, surtout au sortir du chemin.
Clotilde et Fred on fait installer un miroir, n’hésitez pas à vous en servir